Família Guatambu: da enologia ao empreendedorismo
Créditos: Arquivo CREA-RS
No segundo dia de Expointer (28), a Casa do CREA-RS, organizado pelo Comitê Gestor do Programa Mulher, promoveu um painel técnico Da enologia e o empreendedorismo familiar, com a Eng. Agr. Gabriela Potter, enóloga e proprietária da vinícola Guatambu.
A painelista compartilhou curiosidades, desde o início do plantio das videiras, que se deu 10 anos antes da inauguração da empresa. Também abordou sobre a produção e os rótulos Guatambu, que são elaborados com uvas próprias, com lotes limitados e garrafas numeradas, numa busca por qualidade aos consumidores.
A palestra está disponível no canal do you tube do CREA-RS.