Conselho em Revista 97 aborda o problema da adulteração do leite
Créditos: Arquivo CREA-RS
Em versão online no site do CREA-RS a partir de segunda-feira (29), a edição 97 da Conselho em Revista traz como matéria de capa assunto que alarmou os gaúchos este ano, a adulteração do leite deflagrada pela Polícia Federal na operação Leite Compensado, quando 600 mil litros da bebida foram detectados com indícios de fraude. Também é tema de matéria técnica os areais do Pampa, problema ambiental que atinge dezenas de municípios do sudoeste gaúcho, como Alegre. Na memória conheça as paleotocas, locais que foram abrigos das preguiças gigantes e de tatus que habitavam a Terra há 10 mil anos atrás. Além disso, artigos e novidades técnicas, além das informações institucionais do CREA-RS. Confira e boa leitura.